Pratos – Culinária Japonesa 

Português	Inglês	Significado
Uramaki Califórnia	California Roll	Uramaki com abacate. kani e pepino
Uramaki lagarta	Caterpillar Roll	Uramaki com abacate, unagi, kani e pepino
Uramaki dinamite	Dynamite Roll	uramaki com yellowtail (no Brasil, possivelmente o peixe olho-de-boi), broto de feijão, cenoura, maionese apimentada
Uramaki arco-íris	Rainbow Roll	Uramaki Califórnia com diferentes (cores de) fatias de sashimi
Uramaki/Hosomaki aranha	Spider Roll	URamaki ou Hosomaki com siri frito, pepino, abacate, folhas de nabo ou alface, maionese apimentada
Uramaki/Hosomaki de salmão com cream cheese	Philadelphia Roll	Uramaki ou Hosomaki com salmão defumado, cream cheese, pepino e/ou cebola
Uramaki/Hosomaki de salmão	Salmon Roll	Uramaki ou Hosomaki com pele grelhada de salmão, molho adocicado e pepino
Hot Roll	Crunchy Roll	Similar ao Uramaki Califórnia, mas Hosomaki, frito igualmente ao tempurá, com molho adocicado a base de enguia ou molho apimentado
Uramaki Seattle	Seattle Roll	Uramaki com pepino, abacate, e salmão crú ou defumado